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拇指姑娘
◎我們並沒有為了參加演唱會那樣風雨無阻徹夜等候的衝勁,也沒有為了品嚐美食不辭千里前去大排長龍的熱情,有的只是以溫馨、幸福、快樂、平淡的感受來記錄生活上美好的每一天。◎ 【自2013/9/10從Yahoo搬家到nidBox,於2015/4/2開始繼續寫部落格】
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我家模範母親小傳
2023
04
30
21:04
【我家模範母親小傳】 成長背景或家庭生活: 媽媽七十三年前出生在一個手足眾多的大家庭,三歲由養父母領養,十歲定居新竹縣尖石鄉,十九歲經媒妁之言與爸爸締結良緣,可愛的四千金也陸續降臨人間。 媽媽畢生為全職家庭主婦,教養四個女兒,為了共同負擔家計,協助爸爸身兼數職不畏艱難,夫妻倆全力為家庭打拼,一家六口,雖然生活不富裕,但三餐溫飽,衣食無缺。她是我們四個女兒敬愛的媽媽,一個溫柔賢淑、刻苦耐勞、養兒育女,茹苦含辛的楷模媽媽! 媽媽雖然書讀得不多,但對於四個女兒及十個孫子女照顧得無微不至,讓每個孩子平平安安、健健康康長大。時時刻刻把家裡整理得井井有條,讓每個人有舒適乾淨的居住環境。在廚藝方面更是精湛、媲美...
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又到了桑椹採收的季節,這陣子又有喝不完的桑椹汁囉
2023
04
04
13:02
數十年如一日, 每年都可以喝到老爸自己栽種、採收、熬煮的桑椹汁。 現在又到了桑椹採收的季節, 這陣子又有喝不完的桑椹汁囉 有關桑椹的介紹請參閱姑娘101年的文章囉^_^ 天然、養生、補血又美味的桑椹汁 https://christine327324.nidbox.com/diary/read/8012452 ...
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金黃酥脆、香辣多汁的手工餡餅,幸福的好滋味!
2018
04
22
21:12
這一個禮拜以來, 媽媽又把塵封已久的烤麵包機拿出來做吐司,做饅頭, 也自己手工桿麵糰做包子。 小兒子深感興趣有樣學樣, 昨天星期六在家裡和阿嬤做了一籠包子, 當做大家的午餐。 阿嬤想了想, 是要吃用蒸的,還是用煎的? 最後決定一半用蒸的, 一半用煎的。 用蒸的,外觀就是包子的形狀, 用煎的,看起來就像餡餅, 而且外皮煎得金黃酥脆,內餡香辣多汁, 美味的程度不輸給專業廚師的手藝, 再搭配爸爸自己煮的熱豆漿或冰桑椹汁, 實在是好好吃喔! 幸福的好滋味啊! ...
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這麼天然養生又養顏美容的桑椹汁哪裏找?
2018
04
17
19:59
每年這個季節是桑椹的盛產期,老爸種的桑椹又有得採收了! 顆顆紅得發紫又飽滿的桑椹,熬煮成汁更加香甜可口! 這是我們全家大小近期的養生飲品,幸福的好滋味! 市面上絕對喝不到這麼天然香純,營養又好喝的桑椹汁啊! ......姑娘獨享中...... 有關桑椹的介紹請參閱姑娘101年的文章囉^_^ 天然、養生、補血又美味的桑椹汁 https://christine327324.nidbox.com/diary/read/801245...
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自給自足朝天椒&大辣椒辣淑醬
2018
03
24
20:03
兩個兒子從小吃過阿嬤自己做的泡菜後, 就此愛上「辛辣」這一味。 兩、三歲就這麼能「吃香喝辣」, 實在讓人佩服, 尤其在吃麵、吃水餃、吃火鍋更是無辣不行, 若沒有到「辣死人不償命」的程度, 他們可是不覺得辣呀! 阿公自己有種朝天椒&大辣椒, 因為吃不完冰在冷凍庫裡, 小兒子覺得這樣暴殄天物, 不如拿來做辣淑醬, 正好滿足他的辣味口慾, 阿嬤也從旁協助, 果然做出的辣椒醬又香又辣,辣得過癮啊! 從老爸菜園裡摘回大辣椒&朝天椒 1。再加上冷凍庫庫存的量,將朝天椒$大辣椒洗乾淨,辣椒去頭。 2。辣椒切細,蒜頭切碎 阿嬤從旁協助 辣椒辛辣,最好戴上塑膠手套、口罩及護目鏡以防刺激眼口鼻及皮膚。  ...
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營養健康好吃的蔥蛋餅
2018
03
24
11:10
在大兒子小學四年級的時候, 老師出了一道作文題目「媽媽的拿手菜」, 兒子苦思難以下筆,原因並非文筆不好, 而是不知「媽媽到底會做什麼菜?」而無從寫起。 也難怪,幾乎沒吃過媽媽煮的菜, 有的話,也只有媽媽的拿手「蛋炒飯」, 而這道「蛋炒飯」還被老公三不五時拿來嘲笑一番, 實在太悲慘了! 寫不出「媽媽的拿手菜」怎麼辦呢? 那只好把題目改成「阿嬤的拿手菜」囉! 如此一來, 大兒子彷彿文字精靈上身, 三兩下的功夫, 一篇行雲流水的文章就從天而降了。 阿嬤真的有一雙烹飪的巧手, 當年兒子描述說: 「阿嬤只要一拿起鍋鏟,就好像是廚神附身一樣,做出來的菜簡直比七星級餐廳的廚師做的菜還要好吃,所以我們全家人才會這麼喜歡阿嬤做的菜!阿嬤是家裡的大廚師,煮出來的每一道菜都色、...
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老當益壯,健步如飛的爸媽
2018
02
08
20:05
我們姊妹除了帶爸媽出門旅遊,吃吃大餐, 大姊和小妹更特別注意他們身體的健康, 並定期的帶去做健康檢查。 爸媽之所以老當益壯,健步如飛, 來自於平時早睡早起、 每天做運動、 並培養興趣嗜好: 種菜、種花、種水果, 每天與這些蔬菜水果, 花花草草為伍, 心情愉快, 身體自然而然健健康康囉! 老爸的菜園&老媽的花園 https://christine327324.nidbox.com/diary/read/8012480 香噴噴,火辣辣的韓式泡菜 https://christine327324.nidbox.com/diary/read/8012462 媽媽的草莓園 草莓收成 爸爸的菜園 ...
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106年龍潭區父親節暨模範父親表揚活動
2017
08
06
18:08
106年龍潭區父親節活動,先由大姊夫(里聯會會長)致詞後揭開序幕,再由區長、市長頒獎。本區三十里之模範父親上台接受表揚,而爸爸就是其中一位。 75年前出生在一個手足眾多的大家庭,15歲即離鄉背井遠赴尖石鄉工作賺錢,27歲經媒妁之言與一位溫柔閑淑女子締結良緣,美麗可愛的4位千金也陸續降臨人間。為了維持家庭經濟生活,身兼數職不畏艱難,給予妻女雖不富裕但仍溫飽的日子,他就是我們四個女兒的爸爸,一個堅毅剛強、刻苦耐勞;養兒育女,茹苦含辛的楷模爸爸! 五0年代的農業社會,多數的家庭仍充滿著男尊女卑的觀念,但爸爸並不會重男輕女,反而對我們疼愛有加,並時常鼓勵我們要認真讀書,日後才能出人頭地。我們四個姊妹也算爭氣,在學業上總能為爸爸爭取面子。長大成人後,不但在經濟上能自給自足,而且個個覓得美滿...
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料多~味美~實在,一口接一口,讚不絕口!
2013
06
08
21:36
最近台灣黑心食品事件, 讓人聽了聞之色變, 就連端午節要吃的粽子, 也有是去年沒賣完的, 今年繼續拿來賣, 實在叫人覺得痛心與惋惜! 然而, 這個不能吃, 那個不能吃, 到底有什麼食物可以讓人吃的放心呢? 看來我們只好回到農業時代, 過著自給自足的生活, 還是吃自己種的蔬果, 自己煮的熟食, 自己做的糕點, 來得安心囉! 姑娘, 每天吃爸爸種的蔬果, 媽媽煮的美食, 就連端午節要到了, 媽媽還是親手包粽子給大家吃, 料多~~味美~~實在~~ 一口接一口, 讚不絕口啊! ...
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幸福滿滿,活力早中晚
2012
05
21
09:34
~~說到幸福~~ 世上只有媽媽好 有媽的孩子像個寶 投進媽媽懷裡 幸福享不了 ~~說到幸福~~ 山林裡的河畔邊 孩子笑聲清楚聽得見 校園裡的操場上 孩子笑容天真看不厭 夢想國的遊樂園 孩子歡樂回憶在心田 盼望著今天 盼望著明天 盼望快樂的童年 一天又一天 一年又一年 盼望永遠的童年 ~~說到幸福~~ 吃得健康 喝得滿足 穿得溫暖 睡得香甜 過得平安 回想童年,每天的...
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