金黃酥脆、香辣多汁的手工餡餅,幸福的好滋味!

2018042221:12

這一個禮拜以來,

媽媽又把塵封已久的烤麵包機拿出來做吐司,做饅頭,

也自己手工桿麵糰做包子。

小兒子深感興趣有樣學樣,

昨天星期六在家裡和阿嬤做了一籠包子,

當做大家的午餐。

阿嬤想了想,

是要吃用蒸的,還是用煎的?

最後決定一半用蒸的,

一半用煎的。

用蒸的,外觀就是包子的形狀,

用煎的,看起來就像餡餅,

而且外皮煎得金黃酥脆,內餡香辣多汁,

美味的程度不輸給專業廚師的手藝,

再搭配爸爸自己煮的熱豆漿或冰桑椹汁,

實在是好好吃喔!

幸福的好滋味啊!

 


























  •   L.sf 於 2018-04-23 15:21 3F
  • 親手做
    健康又衛生
    同時又吃到兩種煮法
    真的很
  •   asd9595 於 2018-04-22 23:34 2F
  • 看起來不輸外面的攤子,您兒子桿包子皮也是有模有樣的,煎的金黃酥脆,蒸的鮮嫩多汁,真是幸福好滋味,南無阿彌陀佛..
  •   老李 於 2018-04-22 22:18 1F
  • 能吃到媽媽做的包子真幸福!