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拇指姑娘
◎我們並沒有為了參加演唱會那樣風雨無阻徹夜等候的衝勁,也沒有為了品嚐美食不辭千里前去大排長龍的熱情,有的只是以溫馨、幸福、快樂、平淡的感受來記錄生活上美好的每一天。◎ 【自2013/9/10從Yahoo搬家到nidBox,於2015/4/2開始繼續寫部落格】
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天然、養生、補血又美味的桑椹汁
2012
04
17
11:19
想來一杯天然、養生、補血又美味的桑椹汁嗎? 今天爸爸採收回家後,我看到一大袋的桑椹,真是雀躍不已! 哇!又有桑椹汁可以喝,實在太棒了! 之後,隨著爸爸來到二伯母的菜園參觀,(爸爸說今年自己種的,果實不多且不漂亮) 因為昨天才下了一場大雨,田埂間的小路又濕又滑, 儘管爸爸健步如飛的走著,而我則是亦步亦趨的跟隨在後, 惟恐一不小心,不是來個四腳朝天,就是親親大地。(還好沒有) 來到了二伯母的菜園, 眼見枝繁葉茂的桑椹樹,果子已結實纍纍的垂吊在樹枝上, 原來還有很多等著採收呀。 您喜歡嗎?真的很不錯!美女們,還可以養顏美容喲! 希望拇指姑娘可以青春永駐,好比十八姑娘一朵花。 **************************...
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樂了就心花朵朵開
2012
04
10
12:36
假日時,我和老公幫忙小叔”打逐字稿”。 聽打,一字不漏的照打,音檔長度約1小時46分鐘,打完總字數約2萬5千多個字, 音質還算清晰,但國台語摻雜,並不是很好打, 雖然我們都懂台語,但在反覆聽”台灣國語”的部分,還是花了好久的時間, 結果用腦、用眼、用耳及用手過度的感覺就是~累啊~ 學生們下週就要期中考了,要檢查的功課之多,我連如厠的時間都幾乎沒有,~忙啊~ 阿笨到了這個時候還是一直把東西往嘴巴裡塞,假裝要打她,她就趕快爬走,還賊賊的笑~樂啊 今早騎著腳踏車,載著阿笨在家附近兜風,看著阿笨天使般的笑容,聽著她伊伊呀呀的笑聲~樂啊 累了,倦了,就來花園看看池塘,聞聞...
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香噴噴,火辣辣的●韓式泡菜●
2012
03
12
22:38
老爸從菜園裏摘了許多大白菜回來,接下來就由老媽展現她的好手藝~做泡菜囉! <圖1>已採收的大白菜。 <圖2>剛摘回來的大白菜,外層的葉片上還沾有許多泥土,看起來醜醜的。 <圖3>將大白菜外層較髒的葉片剝除,先用水洗乾淨,再用開水沖過一次。哇!變得又白又亮呢!(這是老媽做食品專用的盆子) <圖4>用開水沖過之後,將大白菜分層灑鹽,並放在陰涼處將水分瀝乾。 <圖5>色澤夠漂亮,來點掌聲吧! <圖6>關於接下來的製作過程,來不及拍照記錄,因假日早上我還在爬枕頭山,等起床後聞到泡菜香味時,老媽早已做好了。(材料有薑泥、蒜泥、蘋果泥、洋蔥丁、紅蘿蔔、魚露、白糖、辣椒及辣椒粉,另外也可再加一些韭菜)。至於調配的比例依個人喜好添加(老媽做菜是憑感覺的,不太計算...
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老爸的菜園&老媽的花園
2012
03
11
15:14
以前從來沒有想到把爸爸和媽媽辛苦建立的菜園和花園拍個照,現今有在使用部落格,可以陸陸續續來做個記錄了。 老爸自從退休後就喜歡在家裏種種菜,一種就是十幾年了,不分晴天烈日,酷熱難耐;或是颳風下雨、寒流來襲,總是日出而作,日入而息,從不間斷,也因為這樣,老媽總不愁沒菜可煮,就算颱風肆虐,家裡也不會因市場上的蔬菜價格高漲,而吃不到青菜。 一年四季中,老爸都會種不同的蔬菜:舉凡蔥、薑、蒜、九層塔、香菜、辣椒、菲菜、小白菜、大白菜、高麗菜、空心菜、四季豆、波菜、莧菜、A菜、山藥、白蘿蔔、紅蘿蔔、地瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、皎白筍、竹筍等,及木瓜、草莓、香蕉、桑椹等水果。 這陣子,大白菜豐收(可惜前一兩個月連續下雨,把不少的大白菜都浸爛了,不然產量會更多),接下來,好吃的高麗菜也快採收...
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